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たまには洋食も!季節を感じる彩りメニュー(平成30年12月号)

メニュー

一人分の栄養量

エネルギー
852kcal
たんぱく質
39.8g
脂質
41.4g
炭水化物
74.8g
ナトリウム
1137mg
食塩相当量
2.9g

おすすめポイント!

 旬のきの子や紫芋を使用したデザートなど、秋冬を感じさせる色合いを取り入れたメニューとなっています。
 食べ始めにしっかりと噛んで野菜を摂って頂けるように、前菜とサラダの2品となっています。
サラダのソースに加えてあるアンチョビや、お肉のソースの赤ワインにはビタミンAやミネラルが多く含まれており、動脈硬化予防が期待出来ます。パスタも通常より1/2量なので、お肉をしっかりと味わいながら、野菜も摂れる秋冬にぴったりな洋食メニューとなっています。

株式会社 エム・ティー・フード


野菜量:
175g