残暑が続き、簡単な食事ですませがちなこの季節。夏バテを防ぐ、栄養価の高い旬の野菜をたっぷり食べられるよう、いつものメニューにひと手間加えました。

主菜の「鶏むね肉のカチャトラ風」は、たんぱく質を多く含むヘルシーな鶏むね肉を使用して、いつもはそのまま添えてしまう野菜をひと手間加えて、さっぱりとした彩りの良い野菜ソースに仕上げています。
切り方や盛り付け方で気分を変えて、お家の食事を楽しんでみてはいかがでしょうか？

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