メタボ(高脂血症、高血圧、糖尿病)予備軍の人は意外に多いもので、普段の食事に気を使うことが大切です。 このコーナーでは食物繊維を多く摂取でき、コレステロールや血糖値をコントロールしやすくなるメニューを中心にご紹介いたします。
実りの秋、旬のきのこや根菜が美味しい季節になりました。
このランチ1食で1日に必要な野菜の量の約半分(180g)を摂ることが出来ます。
根菜に豊富に含まれる食物せんいは、余分なコレステロールを吸着し、体外へと排出してくれます。
ヨーグルトなどの発酵食品と一緒に摂ることでデトックス効果が更に高まります。
食の力で体の中から綺麗にし、メタボリックシンドロームを予防しましょう!!
株式会社レクトン