- 打倒！メタボメニュー
メタボ（高脂血症、高血圧、糖尿病）予備軍の人は意外に多いもので、普段の食事に気を使うことが大切です。 このコーナーでは食物繊維を多く摂取でき、コレステロールや血糖値をコントロールしやすくなるメニューを中心にご紹介いたします。
牛肉は茹でて余分な脂肪を落として低カロリー。山椒の香りと一味唐辛子のピリット辛みで塩分控えめでもおいしい！さらに薬膳ソースの葱、にんにく、しょうがは免疫力ＵＰに効果的で、寒さが厳しい冬に抜群！スナックえんどうやパプリカはビタミンCやカロテンが豊富でこちらも免疫力ＵＰが期待できます。ひじきは食物繊維が豊富です。食物繊維はコレステロールを排出したり、血中コレステロールを低下させる作用があります。
野菜をたくさん食べて、塩分控えめ、免疫力ＵＰ！な食事で打倒メタボしましょう！！
株式会社グリーンハウス
