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旬のきの子や紫芋を使用したデザートなど、秋冬を感じさせる色合いを取り入れたメニューとなっています。 食べ始めにしっかりと噛んで野菜を摂って頂けるように、前菜とサラダの2品となっています。 サラダのソースに加えてあるアンチョビや、お肉のソースの赤ワインにはビタミンAやミネラルが多く含まれており、動脈硬化予防が期待出来ます。パスタも通常より1/2量なので、お肉をしっかりと味わいながら、野菜も摂れる秋冬にぴったりな洋食メニューとなっています。
株式会社 エム・ティー・フード